今日热讯：苦荞和荞麦的区别及用法_苦荞和荞麦的区别

来源：互联网  |   时间：2023-05-16 19:06:20


(资料图片)

1、外观不同：荞麦是三角形的，苦荞是圆形的。

2、不同的颜色：荞麦是白色，荞麦是黄色和绿色。

3、口感不一样：苦荞有点苦，荞麦没有。

4、营养价值不同：苦荞素有“五谷之王”的美誉，在降血压、血糖、血脂方面营养价值很高；但荞麦面筋含量低，营养价值低。

5、茶有不同功效：荞麦茶性温和，能养胃健脾。苦荞茶比较凉，去火效果更好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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