菜花鸡肉锅怎么做?-当前短讯


(资料图片仅供参考)

菜花鸡肉锅的做法

主要食材

菜花225克,西兰花110克,柴鸡腿1只,玉米半根,胡萝卜1/3根,木耳1朵,姜3片,盐2茶匙,酒1茶匙。

操作: 1 菜花与西兰花切成小朵状,泡盐水及洗净。

2 鸡腿切小块,放入滚水氽烫1分钟,捞起、净;玉米、胡萝卜及木耳皆切成小块。

3 玉米、胡萝卜、姜片及鸡腿放入汤锅内先煮半小时,再将其余材料一起放入煮5分钟,最后加入 盐和酒调味即可。

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